厦门晚报讯（记者 白丽)立秋往后的厦门，依然烈日当空。很多人出门一趟，不是汗流浃背，便是头晕脑涨快要中暑。回到房间，又立马用冰食冷饮急速降温，搞得身体很不舒畅。
本期，咱们请几位中医师来聊聊这酷热气候为何不能太“贪凉”，以及怎么样才干做好暑天摄生。
连日高温，加上厦门四面临海和下雨，感觉既热又闷湿。在这样的气候里，许多人习气靠寒凉食物来避暑解热，各种冰品、冷饮等成了快销产品。
厦门瑞来春中医主治医师杨纪明提示，一味“贪凉”，会致寒气入体，累积疾病。
他说，冰品、冷饮会让胃肠温度下降，影响胃酸排泄和消化酶的作用，导致消化才能变弱，不利于补偿水分和养分，易引发腹泻、胃肠炎等病症。
另一方面，许多生冷的食物赋性偏寒，比方西瓜、海鲜等，对人体阳气耗费大，简单构成秋冬时节抱病。
支招:少吃生冷、冰冻的食物。杨纪明提示，刚从冰箱拿出来的生果，要放一会再吃；饮品最好喝温凉的白开水；喝一些以粗粮为质料的米汤，有润肺的作用。并且，粗粮中含有的B族维生素以及微量元素，能补偿出汗带来的丢失；用冰冻冷饮解暑，可换成菊花茶、柠檬水、绿豆汤等；即便吃冰品，也要慢一点，以削减对肠胃过度的影响；假如平常常常胃胀、胃痛，更要少吃寒凉的东西。
杨纪明说，人们靠喝冷饮解暑，其实吃的越凉越简单中暑。由于人体部分的温度短期下降，会让人体一会儿无法习惯，消化体系受必定的影响，继而影响到各体系功用的正常运转。
中医师黄靖右以为，暑热伤湿、汗流浃背，会导致体内水液运化异常，而构成湿浊阻止气机与清阳；或劳倦过度，水谷阻滞，致胃气上逆，呈现头重、胸闷、厌恶、吐逆、腹泻的症状。
支招:黄靖右说，防中暑，首先应留意补偿水分。天热，人体水分蒸发较多，不能等渴了再喝水，那时身体已是缺水状况。
天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特色，又赋有丰厚的维生素和矿物质。因而，应尽量多吃各种豆类、瓜类、青菜等。
多喝汤。既能及时补偿水分，又有利于消化吸收，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
瓜果汁多味甜，不只生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首，但体质偏寒之人应留意少食，尽量不食冷藏过的西瓜。别的，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。
中医师黄辰梅称，恰当吃点辛辣有助于祛湿散热。她说，古代孙思邈的“千金要方”里就说到，“辛主发散”，即辛辣食物有助于将体内的湿热散失。
现代科学研究也标明，辣味食物能让人体各部位血管扩张，这样一来身体就会散热。关于湿气重的厦门来说，伏天吃辣还能给身体“除湿”。
支招:在烹制菜品时，恰当参加葱、蒜、辣椒、芥末等温性香辛料，不只能增香提味，还可以灭菌解毒，调度肠胃。
辣椒 富含生物活性物质辣椒素，能促进消化液排泄，可开胃、消食、维护心脏及血管。
姜俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜味辛性温，散寒解表，特别合适体质偏寒的人食用。炒菜时加点生姜，可温胃祛寒；与大枣、红糖等调配可代茶饮，暖身补血；吃海鲜时佐食，能灭菌驱寒。
大蒜 大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，具有灭菌、降血脂、抗癌等功用。因大蒜素遇热也会失效，因而尽量生吃，切碎后放置10多分钟再食。
洋葱洋葱的辣味成分是有机硫化物，具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用，一起可铲除体内自由基，具有抗氧化成效。最好的吃法是生食或短时间清炒。
芥末芥末中黑芥子素和白芥子素水解后会生成蒸发性的辣味物质——异硫氰酸烯丙酯，这种活性物质有助防癌。可放入饺子醋、酱油里食用，或许凉拌菜用。
龟苓膏具有清热祛湿、润肠通便、滋阴补肾等成效，可以抵挡因气候酷热构成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等。皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它，也能有必定的缓解作用。
但由于龟苓膏偏寒性，脾胃衰弱、胃口不振、大便较稀的人不宜吃，孕妈妈也不宜。
酸梅汤不只生津止渴，还有很好的除烦安神作用。酸梅汤中的有机酸含量很丰厚，能有用按捺乳酸，起到非常好的提神安神作用，让肌肉和血管安排康复生机。
一起，酸梅汤的酸性物质可促进唾液与胃液的排泄，起到开胃、添加胃口的作用。
别的，酸梅汤尽管滋味酸，但它归于碱性食物。肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
信息网络传达视听节目答应（互联网视听节目服务/移动网络视听节目服务）证号：1310572 播送电视节目制造运营答应证（闽）字第085号
网络出书服务答应证 （署）网出证（闽）字第018号 增值电信业务运营答应证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务（闽）-运营性-2015-0001
福建日报报业集团具有东南网采编人员所创造著作之版权，未经报业集团书面授权，不得转载、摘编或以其他方法运用和传达
职业品德监督、违法和不良信息告发电话：告发邮箱：福建省新闻品德委告发电话：
上一篇:【48812】腊八蒜这样腌美观又好吃！只加醋是外行……
下一篇:【48812】龚俊被众嘲“人菜瘾大”把自己气得睡不着深夜甩截图力证实力