近年来，冻干食品因健康、口感好、易携带等特点得到一些消费者追捧，迅速“走红”市场。在盐湖区北相镇李村的怡和生物科技有限公司，各种新鲜的水果摇身一变成为市场上走俏的水果冻干。

　　眼下，正值鲜山楂销售旺季，冻干企业也迎来生产高峰期，踏进怡和生物的冻干食品生产车间，浓郁的果香扑鼻而来，一批批新鲜的山楂大军整齐有序地排列在清洗机器上，随着机器履带运行，首先，几道水门为山楂大军们接风洗尘，机器旁忙碌的工人们用极其熟练的手法将坏掉的山楂分拣出来。最后，被分拣洗净的山楂们一起进入了一个巨大的托盘。在这个托盘之上，这些山楂将与它们此时的“鲜果”身份做最后的告别，大约20个小时之后，这些山楂将会“变身”为酥脆轻盈的冻干山楂。

　　企业负责人李廷爱介绍，为何会“闯进”冻干食品行列，是因为发现盐湖区生鲜农产品品质好，但保鲜期短、不易储存，制约农产品市场供应。为打破农产品保鲜壁垒，在2019年，她和丈夫便利用村内小学空闲建设用地，成立了运城市盐湖区怡和生物科技有限公司，主要是做山楂糖葫芦蜜饯、冻干苹果脆片、冻干草莓等冻干类食品的生产与销售，并在企业未来的发展过程中，创建了“豪脆哥”这一品牌。公司制作中使用的原材料都来自运城本土，有盐湖区的苹果跟桃子、绛县和闻喜的山楂主等等。

　　在为当地水果产业解决部分销售问题的同时，该企业的落地还为当地群众提供了许多稳定的就业岗位和大量临时务工岗位。李廷爱和记者说，从厂房建设开始，项目的用工岗位持续不断的增加，整个村内再没一个闲人，全村老少都在这儿打工，有时人手紧张了，邻村的人也来干活。

　　农产品冻干之所以更营养、健康，主要得益于食品冻干技术的进步与落地转化应用，在不破坏原有组织架构的前提下，完美地保留了食材的色、香、味、形，且不添加任何防腐剂，在常温状态下可长期保存，既迎合大众健康的消费趋势，也为农产品深加工带来了新突破。目前，该企业推出的一系列经过冻干处理农副产品，远销至上海、郑州、广州、深圳、北京等城市，同时在多家平台做线上销售，逐渐成饮食业和消费的人的“新宠”，每天线吨左右。

　　果蔬深加工，链出好“钱”景。有技术、有基地、有渠道、有品牌，一条日趋完整的产业链，正成为一股不可小觑的经济新动能，真正的完成了农户增收、企业创收的共赢局面，也成为了加速实现乡村振兴的重要利器。（耿金乐 王洁）

　　这就是人间不公！731部队细菌战犯逃回日本后，很多人在医院、学校等公立机构担任要职

　　731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。

　　根据河北省地震局消息中国地震台网正式测定：1月12日9时54分河北沧州市任丘市发生3.4级地震震源深度13公里震中位于北纬38.58度，东经115.

　　兰州站的“兰”为何这样写？网友：大有讲究！兰州，甘肃省省会，又称“金城”，是中国陆域版图的几何中心，甘肃文化、经济和科教中心，也是历史悠远长久的黄河文化名城。悠久的历史、淳朴的民风、地道的美食，让来过这座城市的游客流连忘返。

　　据贵州广播电视台“百姓关注”微信公众号消息：1月10日18时许，河北张家口多位市民拍到不明发光飞行物，拖着光尾快速上升宛如银蛇盘绕。位于银川、包头、大同等地的市民也拍到了相同的奇异天象。11日，张家口应急管理局工作人员表示，已关注到该景象，但未接到不正常的情况的通知，可能是火箭发射。

　　近日，美国加州山火持续肆虐。根据总台记者获悉的一手消息，当地时间11日，因为风向变化，火势正向洛杉矶市区方向蔓延。

　　这两天不断有人在社会化媒体上“问候”吴京，呼吁他出动“战狼团队”解救被电诈集团绑架到缅甸妙瓦底的中国人。他们大多阴阳怪气，但老胡也看到一个公司的老总说得正儿八经，声称吴京那样做最合适，会一呼百应，还说吴京如果去了拍出新《战狼》，他要买一万张电影票。我觉得那个人的脑子短路了。

　　把含糖饮料当水喝，真的会增加糖尿病风险吗？最近一项研究之后发现，有些人的糖尿病，可能真的与过度摄入糖饮料有一定的关联。

　　2020年，四川乐山的一个农村里，一个满身都是纹身的14岁少年被父亲怒吼着赶出了家门。只见他脸上纹满了鱼鳞样图案，胸前是怪异的鬼脸，后背上有威武的关公，腰间甚至刻着“四川战神”几个醒目大字。

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